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1月と2月の フラワーアレンジメント・レッスン レポート♪
JUGEMテーマ:フラワースクール
JUGEMテーマ:習い事・資格・講座
 

*『今月のスケジュール』はこちら*
http://finttakk.jugem.jp/?day=20100302


*『翌月のスケジュール』はこちら*
http://finttakk.jugem.jp/?day=20111015



 *このメインブログのほか、2つのブログをつけています*


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焼き菓子とジャムのご案内 
http://finttakkkashi.jugem.jp/

  b.教室のご案内 
http://fintlesson.exblog.jp/

++





1月、2月と第3木曜日にフラワーアレンジメント教室を開催していただきました。
実は・・・!先生の橋本夏美さんがこの夏、ご出産のご予定。
私もとっても嬉しいワクワク感あふれるレッスンでした。

1月のレッスンではちょっとお正月の気持ちもある、可愛らしいアレンジ。
まあるい菊が可愛いです。
2月はミモザの溢れる、ミモザリースのレッスンでした。
写真を撮れなかったのですが、夏美先生のブログでレポートされると思いますので、ぜひチェックしてくださいね。
http://blog.goo.ne.jp/fourleaves817

生徒さんから、こんな可愛い「キャンディーの花束」を子ども達にいただきましたー!
とっても可愛い!!それに美味しい!!
このキャンディ、久しぶりにいただきました。
ありがとうございました!


1月のおやつは「プレーンと紅茶のシフォンケーキ」+金柑チョコレート・ジャム。
2月のおやつは「プリン・ア・ラ・モード」。
和三盆で作ったプリンにお豆腐クリーム、焼きフルーツを添えました。



次回は3月15日。
こちらのサイトから、お作りになりたい作品を選らんで夏美先生にご連絡くださいね。
http://fourleaves-flower.com/lesson2.html
私は春気分のおやつをご用意したいと思っています。
皆さんのお越しをお待ちしております!

***

●月1日限定「カフェレストランFint,takk!」について
3/23 開催!
http://finttakk.jugem.jp/?day=20110126

●毎月21日に内容発表をする「おやつ宅配便」について
http://finttakkkashi.jugem.jp/?month=201103

●焼き菓子、ジャムを販売していただいているお店
・雑貨店おやつ 
http://www.o-ya-tsu.com/
・alphabet http://www.alphabet123.com/
・かよくらふと http://kayonooto.petit.cc/


***

Fint,takk! 土永 彩 (ジュニア野菜ソムリエ、菓子・野菜料理研究家)
 お菓子やお料理のケータリング、レシピ作成等、承っております。
 メールにて、お気軽にお問合せください。
finttakk@apost.plala.or.jp

 
+++++++++
焼き菓子とジャムの工房+布のアトリエ+教室 
 アトリエFint,takk!(フィンタック!)

京都市下京区堺町綾小路下ル綾材木町200-6
 (阪急烏丸駅13番出口から徒歩5分)

Blog  http://finttakk.jugem.jp/
mail  finttakk@apost.plala.or.jp

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author:finttakk, category:フラワーアレンジメント, 15:25
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リースとお家のフラワーアレンジメント



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12/15、今年最後のフラワーアレンジメント・レッスンでした。
http://blog.goo.ne.jp/fourleaves817

今回もいい香りに満たされて!
素敵なリースとお家アレンジが完成していました。
生徒さんたちのお家で可愛く素敵に飾られている様を想像して、私までニンマリしてしまいます。

今回の画像は橋本夏美先生に撮影していただいた画像です。
夏美先生はいつも大きなカメラで撮影されていて、やっぱりとてもお上手!
私の作ったおやつも可愛く撮っていただきました。
今回は「冬のパフェ」をご用意しました。
チーズケーキに葡萄ジャム、ナッツたっぷりのクリスマスジャム、そして美味しい生クリームをのせたスペシャルパフェでした。

次回は1月19日の開催です。
花のある生活、始めてみませんか?







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11/17 クリスマスリース・レッスン!
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クリスマスに向けたリース・レッスンを開催していただきました!
たっぷりのもみの木、そして杉でフィンタックはいい香りに包まれて森みたいになってました。
清々しい香りでした。
 


狭いスペースなので、生徒さんたちも床に座ったりいろいろ工夫しながら製作してくださいました・・・!
あ・・・。肝心の素敵なリースたちを撮影できていませんでした。
ぜひ、橋本夏美先生のサイトでご覧になってくださいね!

橋本夏美先生のサイトはこちら http://fourleaves-flower.com/
*クリスマスリース レッスンについて http://fourleaves-flower.com/2011xmas.html
*12月のレッスンについて http://fourleaves-flower.com/lesson2.html




この日ご用意したのは秋色のデザート。
・ラズベリーとバナナのクリーム・ケーキ バターカラメル・ソース
・お茶

次回は12月15日の開催です。
今年最後のレッスンになります!
12月のレッスン内容以外のものもリクエストすると夏美先生が教えてくださいます。
ぜひ、これまでのレッスン内容もチェックしてくださいね。
素敵なお花との時間を過ごしにお越しください。


 ***

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12/9、1/27 開催!
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10/20(木) 紫陽花のリース作りレッスン!
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今日は四条烏丸のアトリエFint,takk!にて、フラワーアレンジメント教室がありました。
先生はFourLeavesの橋本夏美先生。
http://shiawase.felissimo.co.jp/chair/pay_chair_detail.cfm?ExamNo=15

みなさん、紫陽花のリース作りをされていました。
プリザーブドではなく、生花の紫陽花は仕入れられるか直前まで分からなかったそうです。
運よく、とても素敵な秋色の紫陽花が入荷したので本日のレッスン内容が叶ったのだそう!

ボリュームのある、大きなリースは存在感があってとても素敵でした。
グラデュエーションのようになった紫陽花。
ピンク色の木の実がまた、アクセントになっていて素敵です。
いまごろは生徒さんたちのお宅のどこに飾られているのでしょう。
想像するだけで嬉しくなります。

今回、ご用意したのは秋を感じるおやつ。
 ・栗のベイクドケーキ 
  〜マロングラッセとチョコレートリキュールのアイスクリーム添え〜
 ・ミス・モーリー(緑茶とジャスミン茶をベースにオレンジなどの香りを加えたお茶)

とっても甘いケーキと少し苦めの爽やかなお茶を合わせてみました。
お口に合っていたら、嬉しいです。

次回は来月11月16日。
レッスン内容につきましては、夏美先生のサイトをご覧ください。
http://fourleaves-flower.com/lesson.html
 


***

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10/28,11/11、12/9 開催!
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author:finttakk, category:フラワーアレンジメント, 23:35
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9/15(木) フラワーアレンジメント教室!
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JUGEMテーマ:気になる★スイーツ
 

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15日は橋本夏美先生のフラワーアレンジメント教室がありました。
写真を撮ったのですが、なぜかうまくアップロードできません。。
が、夏美先生がご自身のブログでアップしてくださっていますので、ぜひぜひそちらをご覧ください!
http://blog.goo.ne.jp/fourleaves817

今回はコスモスを使った秋のアレンジを皆さん、楽しまれていました。
プリザーブドフラワーではなく、生花アレンジ。
ピンク色の木の実や蔓がとっても素敵でした。

次回は10月17日(木)の開催です。
ハロウィーンのかぼちゃオバケ、小さな「ジャック・オー・ランタン」を加えた生花アレンジやマグカップにプリザーブドフラワーを生けるアレンジなど、花との楽しみ方をいろいろご紹介くださいますよ。
☆内容や時間などの詳細は夏美先生のサイトをご覧ください。
http://www.fourleaves-flower.com/lesson2.html


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 出張教室(菓子、料理、布こもの)も承ります。
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author:finttakk, category:フラワーアレンジメント, 02:31
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7/21 フラワーアレンジメントレッスン開催!
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台風前の暑かった7月、夏美先生のフラワーアレンジメント・レッスンがありました。
8月はフィンタックが夏休みをいただくため、8月のテーマであるアレンジを作られるお客さまも。
こちらのレッスンでは、夏美先生がこれまでにされてきたアレンジや、これからされると発表されているアレンジからお好きなものを選んで作らせてもらえることができるんです!
毎月、「今月のテーマ」のアレンジはあるのですが、それ以外からも選べるというのは嬉しいですね。
7月のテーマでは貝殻を使ったリースがあって、私はそちらを作りたかったのだけど、時間が足りませんでした・・・。残念!
この日の様子は夏美先生のブログでもupされているので、チェックしてみてくださいね。
http://blog.goo.ne.jp/fourleaves817/e/1874e2d3346aab7ef40735ecf66c51ac

この日、ご用意したおやつは夏を感じるメニュー。
キウイのチーズパフェ、
暖かいハーブティーor冷たい梅ソーダ。
涼を感じていただけると嬉しいです。

 

次回のレッスンは9月15日。
レッスン内容は夏美先生のブログにupされるのでチェックしてください。
これまでのレッスン作品もぜひ、チェックしてくださいね!
http://blog.goo.ne.jp/fourleaves817


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次回は9/9 開催!
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●毎月21日に内容発表をする「おやつ宅配便」について
http://finttakkkashi.jugem.jp/?month=201103

●2011年4月からの「たべものの教室」について
http://finttakk.jugem.jp/?day=20110123


***

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5月のフラワーアレンジメントレッスン・・・「ラズベリー」をテーマに
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5/19、毎月第3木曜日に開催しているフラワーアレンジメント・レッスンを開催していただきました。
先生はおなじみ、橋本夏美さん。
http://fourleaves-flower.com/

今回は「フェリシモ しあわせの学校 春のオープンクラス」としての開講で、テーマは「ラズベリー」。
いつもとはちょっと違った演出を、ということでキャンドルが灯って、アトリエもいつもと違う雰囲気に。素敵!
森にベリー摘みに出かけるみたいなカゴのアレンジがとっても可愛かった!
鳥かごアレンジも素敵ですた〜。

私はラズベリーを使ったお菓子をご用意させていただきました。
いつもとは違った感じに、ということでレストランのデザートをイメージして。

*ラズベリーババロア
ババロアにはラズベリーやスパイスのリキュール「シャンボール」を加え、ホワイトチョコレートのガナッシュとローズマリーのビスケットとともにひとつのガトーに仕上げました。
白ワインとホワイトペッパーのジュレ、ラズベリーと苺のジャムを添えて

*スプリングブレンド・ハーブティー

ハーブティーは友人、ボンデュアベビーさんによるブレンド。http://bondurbaby.exblog.jp/
薔薇にカモミール、ミントも入っていてとーっても美味しくってリラックスできました。







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5/27、6/24 開催!
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「江戸川」といううなぎやさんがあります。
 ※フィンタック!は現在実店舗は営業せず、
   菓子工房と教室スペースとして運営しております。
元店舗では、「かよくらふと」というお店がオープンしました!
イラストレーター、田中嘉代さんのアンテナショップです。
毎週 金・土・日 13:00-19:00営業
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フラワー・かぎ針編み レッスンレポートup!
 

*『今月のカレンダー』はこちら*
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++





3月のフラワーアレンジメント教室、
かぎ針編み教室のレポートをupしました。
こちらのサイトからご覧ください。

〇フラワーアレンジメント教室 http://fintlesson.exblog.jp/i5/
〇かぎ針編み教室   http://fintlesson.exblog.jp/i7/


***

●月1日限定「カフェレストランFint,takk!」について
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焼き菓子とジャムの工房+布のアトリエ+教室 
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京都市下京区堺町綾小路下ル綾材木町200-6
 (阪急烏丸駅13番出口から徒歩5分)

★自宅レッスン会場
  京都市左京区平安神宮近く
  (京都市バス、バス停から徒歩5分、地下鉄駅から徒歩10分)
  
Blog  http://finttakk.jugem.jp/
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   菓子工房と教室スペースとして運営しております。
元店舗では、「かよくらふと」というお店がオープンしました!
イラストレーター、田中嘉代さんのアンテナショップです。
毎週 金・土・日 13:00-19:00営業
 

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2/17 フラワーアレンジメントレッスン♪
JUGEMテーマ:フラワースクール
 
 

 

2/17(木)、毎月1回のフラワーアレンジメント・レッスンでした。
今回もとっても素敵!
ミモザのリースにはたーっぷりのミモザが!
可憐な黄色が華やかで春めいていて、みているだけでウキウキしました。
バラとポンポンのアレンジは、フレッシュフラワーで作られていました。
生のお花と毛糸のポンポン、意外にも思いましたがかわいい組合せでした。

橋本夏美先生のブログでも詳細を書かれているので、ぜひご覧ください。
http://blog.goo.ne.jp/fourleaves817/

ご用意したおやつはパンケーキ。
プレーン、ブルーベリー、アップル・シナモンの3種類をご用意しました。
ヨーグルトを入れてもっちりふんわり。

次回も第3木曜日、3月17日に開催します。
レッスン内容は橋本夏美先生のサイトでもチェックしてみてくださいね。
http://shiawase.felissimo.co.jp/chair/pay_chair_detail.cfm?ExamNo=15

***

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●「ル・マルシェ」について
http://blogs.yahoo.co.jp/finttakkdevice/16865694.html
http://ifjk.jp/events/event-detail/107


+++++++++
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「江戸川」といううなぎやさんがあります。
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6/17(木) フラワーアレンジメント教室開催!&臨時休業のお知らせ
++
*教室・イベントのスケジュールはこちらのカレンダーをご覧ください。
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アトリエ フィンタック!の3つのブログ


 
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+++
 

 

 

6/17、フラワーアレンジメントレッスンを開催します。
http://fintlesson.exblog.jp/d2010-06-03

今回は「ジューンブライド」を意識した爽やかなアレンジですよ♪
ぜひ、お越しください!

**臨時休業のお知らせ**
6/4(金)、6/10(木)はイベント出店やその準備のため、臨時休業とさせていただきます。
申し訳ありません!
よろしくお願いいたします。

+++++++++
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Open 12:00-18:00
Close  月・火・水 日(イベント開催中は営業)

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 Tel/Fax 075-344-8162
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フィンタック!のある路地の向いには
「江戸川」といううなぎやさんがあります。

author:finttakk, category:フラワーアレンジメント, 02:16
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