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1月のFint,takk!頒布会「塩と珈琲のガトーショコラ」+「柚子カード」
 

先月はお休みさせていただいた「Fint,takk!頒布会」。(ゴメンナサイ!)
今月は2月のバレンタインデーにちなみ、チョコレートを使ったお菓子をご紹介します。
また、頒布会では「お菓子と雑貨のセット」をご紹介する予定でしたが、
「お菓子と瓶詰め(ジャムやピクルス)のセット」をご紹介することに変更しました。
どうぞ、ご了承くださいませ。

*「Fint,takk!頒布会」についての詳細はこちらをご覧ください。
http://finttakk.jugem.jp/?day=20091105

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今月の「Fint,takk!頒布会」


 *1月のお菓子 : 塩と珈琲のガトーショコラ(直径15cm丸型 1つ)

 *1月の『美味しいビン(瓶詰め)』: 柚子カード(110ml丸瓶 1つ)
  
    
¥3,150 (税込、セット料金 ※送料別)

 *ご注文はこちらから http://finttakk.jugem.jp/?day=20091103
  *発送は1/28以降、ご注文順にお送りします。
   今回はバレンタインデーの2/14頃の発送も承ります。

=今月のお菓子=

「塩と珈琲のガトーショコラ」はFint,takk!オリジナルのチョコレートケーキです。
もちろんプレーンなガトーショコラも美味しい。
でも塩とチョコレートの組合せは意外な美味しさです。
そこにさらに、珈琲の苦味と香りをプラスすることで複雑な大人のチョコレートケーキを目指しています。
そのままでも、柚子カードと合わせても、コーヒーにも紅茶にもお番茶にも合います。

=今月の『美味しいビン』=


いまが旬の柚子をカスタードクリームにしました。
柑橘類の果汁を使ったカスタードクリームを「カード」といいます。
レモンカードが有名ですが、グレープフルーツや橙などでもおいしいです。
今回は香り高い柚子をカードにしました。
ガトーショコラに添えたり、クラッカーやパンにぬったり、ヨーグルトに混ぜたり。
いろんな食べ方を考えてみてくださいね。


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*1月のアトリエFint,takk! スケジュール
http://finttakk.jugem.jp/?day=20100104

*1/26(火)〜2/6(土)
ル・プチマルシェ 出張雑貨店『東欧の台所から』
…名古屋の素敵な雑貨店、ル・プチマルシェさんがフィンタックにやってきます!東欧で買い付けられた品々を中心に、展示販売します。

http://finttakk.jugem.jp/?day=20091229

**「東欧カフェ」同時開催!
http://finttakk.jugem.jp/?eid=237

*記念ワークショップ
「ヨーロッパの素材で作るランプシェード」づくり
 1/26(火)13:00-16:00
http://finttakk.jugem.jp/?eid=228



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お菓子とジャムのお店+教室・イベント  
 
アトリエFint,takk!(フィンタック!)
Open 11:00-18:00
Close 日・月
京都市下京区堺町綾小路下ル綾材木町200-6
 (阪急烏丸駅13番出口から徒歩5分)
 Tel/Fax 075-344-8162
Blog  http://finttakk.jugem.jp/
mail 
finttakk@apost.plala.or.jp




author:finttakk, category:通信販売・頒布会, 23:32
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